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🍼 100도C μ‚΄κ· : 젖병 μ†Œλ…μ€ μ–Όλ§ˆλ‚˜ νš¨κ³Όκ°€ μžˆμ„κΉŒ?

ERDA 2025. 4. 26. 19:24

 

πŸ”₯ 1. 100도Cμ—μ„œ μ‚΄κ· μ΄λž€?

  • 100도CλŠ” 물의 λ“λŠ”μ μž…λ‹ˆλ‹€.
  • 일반적으둜 100도Cμ—μ„œ λ“μ΄λŠ” 것(boiling)은 λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ 일반 μ„Έκ· κ³Ό λ°”μ΄λŸ¬μŠ€λ₯Ό μ‚¬λ©Έμ‹œν‚¬ 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

βœ… 100도Cμ—μ„œ λŒ€λž΅ 5λΆ„ 이상 끓이면:

  • 일반 μ„Έκ·  (λŒ€μž₯κ· , 황색포도상ꡬ균 λ“±)
  • λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ λ°”μ΄λŸ¬μŠ€ (λ‘œνƒ€λ°”μ΄λŸ¬μŠ€, λ…Έλ‘œλ°”μ΄λŸ¬μŠ€ λ“±)
  • 곰팑이, 효λͺ¨λ₯˜

πŸ‘‰ 거의 99.9% 살균이 κ°€λŠ₯ν•©λ‹ˆλ‹€.

 

🧫 2. 그런데... 100λ„μ—μ„œλ„ μ•ˆ μ£½λŠ” 균이 μžˆλ‹€?

λ„€, μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λŒ€ν‘œμ μΈ 예:

  • Bacillus(λ°”μ‹€λ£¨μŠ€) 속 κ·  (예: Bacillus cereus – 식쀑독균)
  • Clostridium(ν΄λ‘œμŠ€νŠΈλ¦¬λ””μ›€) 속 κ·  (예: Clostridium botulinum – λ³΄νˆ΄λ¦¬λˆ„μŠ€κ· )

이듀은 '포자(spore)' μƒνƒœλ₯Ό λ§Œλ“€μ–΄

  • 100λ„μ—μ„œ λͺ‡ λΆ„~수 μ‹œκ°„ 끓여도 살아남을 수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
  • 일반적인 세균보닀 내열성이 훨씬 κ°•ν•©λ‹ˆλ‹€.

κ·Έλž˜μ„œ λ³‘μ›μ΄λ‚˜ μ‹€ν—˜μ‹€μ—μ„œλŠ” κ³ μ••λ©Έκ· κΈ°(Autoclave, 121도C 15λΆ„)λ₯Ό μ‚¬μš©ν•©λ‹ˆλ‹€.
(β€» μš°λ¦¬κ°€ μ§‘μ—μ„œ μ“°λŠ” μ••λ ₯λ°₯μ†₯도 λΉ„μŠ·ν•œ 원리)

 

🍼 3. 그럼 젖병 μ†Œλ…μ€ μ–΄λ–»κ²Œ ν•΄μ•Ό ν• κΉŒ?

 

κ°€μ •μš© 젖병 μ†Œλ… 방법은 3κ°€μ§€λ‘œ λ‚˜λˆŒ 수 μžˆμ–΄μš”.

 

β‘  λ“λŠ” 물에 μ‚ΆκΈ° μ†Œλ…

  • 젖병, μ –κΌ­μ§€ 등을 깨끗이 μ„Έμ²™ν•œ ν›„
  • 100도C λ“λŠ” 물에 5~10λΆ„ μ‚ΆκΈ°
  • μ™„λ£Œ ν›„ κ±΄μ‘°λŒ€λ‚˜ κΉ¨λ—ν•œ ν–‰μ£Ό μœ„μ—μ„œ μ™„μ „νžˆ 말림

βœ… λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ μ„Έκ· κ³Ό λ°”μ΄λŸ¬μŠ€λ₯Ό 제거 κ°€λŠ₯

 

β‘‘ μ „μžλ ˆμΈμ§€ 젖병 μ†Œλ…κΈ° μ‚¬μš©

  • 젖병 μ „μš© μŠ€νŒ€ μ†Œλ…κΈ°μ— 물을 λ„£κ³  μ „μžλ ˆμΈμ§€ 돌리기
  • 고온의 수증기둜 λ‚΄λΆ€λ₯Ό μ‚΄κ· 

βœ… 고온증기(100도 이상)둜 μ‚΄κ· λ ₯ UP βœ… λΉ λ₯΄κ³  κ°„νŽΈ

 

β‘’ μ „μš© 젖병 μ†Œλ…κΈ° μ‚¬μš© (UV μ†Œλ…κΈ° 포함)

  • 고온 μŠ€νŒ€ + μžμ™Έμ„ (UV) 살균을 ν•¨κ»˜ 적용
  • 99.99% μ‚΄κ·  κ°€λŠ₯ (μ œν’ˆλ³„ μ„±λŠ₯ 차이 있음)

βœ… 일반 μ„Έκ·  + λ‚΄μ—΄μ„± μ•½ν•œ λ°”μ΄λŸ¬μŠ€κΉŒμ§€ 제거

 

 

🚨 4. κΌ­ μ•Œμ•„μ•Ό ν•  μ£Όμ˜μ‚¬ν•­

  • 끓이기 μ†Œλ…λ§ŒμœΌλ‘œλŠ” ν¬μžν˜• μ„Έκ· κΉŒμ§€ μ™„μ „ 살균은 μ–΄λ ΅λ‹€λŠ” 것
  • ν•˜μ§€λ§Œ 일상적인 젖병 μ‚¬μš©μ—μ„œλŠ” λ“μ΄λŠ” μ†Œλ…μœΌλ‘œ μΆ©λΆ„ν•©λ‹ˆλ‹€
  • 젖병은 μ™„μ „νžˆ λ§λ €μ„œ 보관해야 κ³°νŒ‘μ΄λ‚˜ 2μ°¨ 감염을 μ˜ˆλ°©ν•  수 μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€

 

특히 λ“μ΄κ±°λ‚˜ μ†Œλ… ν›„
βœ… 밀폐 μš©κΈ°μ— 젖은 μ±„λ‘œ λ„£μ§€ 말고
βœ… 톡풍 잘 λ˜λŠ” κ³³μ—μ„œ μ™„μ „ κ±΄μ‘°ν•˜μ„Έμš”!

 

✨ ν•œμ€„ μš”μ•½

젖병은 100도C λ“λŠ” 물둜 5~10λΆ„ μ†Œλ…ν•˜λ©΄ λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ μ„Έκ· κ³Ό λ°”μ΄λŸ¬μŠ€κ°€ μ‚¬λ©Έν•˜μ§€λ§Œ, μ•„μ£Ό νŠΉλ³„ν•œ λ‚΄μ—΄μ„± ν¬μžκ· μ€ 남을 수 μžˆλ‹€. κ·ΈλŸ¬λ‚˜ 일반 μœ‘μ•„ ν™˜κ²½μ—μ„œλŠ” 100도 μ†Œλ…μœΌλ‘œ μΆ©λΆ„νžˆ μ•ˆμ „ν•˜κ²Œ μ‚¬μš©ν•  수 μžˆλ‹€.