젖소 50마리 목장 손익계산 (연간 기준)

1️⃣ 생산량 & 매출

• 젖소 1마리 연간 원유 생산량: 8,500L
• 젖소 50마리 → 8,500L × 50 = 425,000L (425톤)
• 원유 기준가격: 1,100원/L
• 👉 연 매출 = 425,000L × 1,100원 = 약 4억 6,750만 원

 

 

2️⃣ 주요 비용 구조

1. 사료비 (60~70%)
   • 1마리당 연간 550만 원 → 50마리 = 2억 7,500만 원
2. 인건비·관리비 (10~15%)
   • 가족경영+외부노동 포함 → 약 5,500만 원
3. 수의·번식·건강 관리 (5~10%)
   • 예방접종, 인공수정, 수의사 비용 → 약 3,000만 원
4. 기타(전기, 물, 분뇨처리, 보험, 감가상각 등)
   • 약 4,500만 원

👉 총비용 = 약 3억 9,500만 원

 

 

3️⃣ 순이익

• 매출 4억 6,750만 원 – 비용 3억 9,500만 원
• 👉 연 순이익 = 약 7,250만 원

➡️ 한 달 약 600만 원 순소득 수준 (목장 전체 기준)

 

 

📌 추가 고려사항

• 건유기(휴식기) → 실제 착유 가능 두수는 50마리 중 80~85% 수준 (즉, 실제 생산량은 약간 줄 수 있음)
• 송아지 매각 수익: 암수 송아지 판매 시 추가 수익 발생 (마리당 30~80만 원 수준)
• 투자비용: 착유기·분뇨시설·축사 건축비 등 초기 고정비는 수억 원 이상 → 감가상각 반영 필요
• 사료가격 변동: 국제 곡물가 오르면 수익성이 급격히 악화

 

 

✅ 종합 평가

• 젖소 50마리 목장은 연 매출 약 4억 7천만 원, 순이익 약 7천만 원 예상
• 소득은 있지만 규모의 경제가 중요 → 100두 이상 운영해야 안정적이고, 치즈·가공유 등 부가가치 사업을 병행하면 더 유리
• 정부 지원, 원유가격 정책, 사료값 변동에 따라 리스크 크다